Origano, mravinac

Origano, mravinac (Origanum vulgare), višegodišnja aromatična zeljasta biljka. Ima stabljiku visine od 30-60 centimetara, na kojoj se nalaze tamnozeleni pri vrhu zašiljeni jajoliki listovi. Na istarskom poluotoku raste od morskog pojasa do brdovitih predjela, po livadama, šikarama te pokraj puteva.

Cvate od lipnja do rujna kada rađa crveno-ljubičaste cvjetove, a cijela je biljka puna eteričnih ulja, zbog čega se koristi u medicini i prehrani općenito. Nakon branja listovi i cvjetovi se suše, te skladište u višeslojnoj papirnatoj vrećici ili staklenoj posudi. Origano spada pod začinsko bilje, nezaobilazan je sastojak domaćeg umaka od rajčice i pizze, a upotrebljava se svjež ili sušen. Ima i terapeutsko djelovanje. Učinkovit je kod liječenja oboljenja dišnih puteva, aerofagije te slabog apetita. Čaj koji se priprema od Mravinca ima jako protuupalno, antibakterijsko, antivirusno i antioksidativno djelovanje, a olakšava želučane i crijevne tegobe, poboljšava rad jetre i žučnog mjehura, te umiruje živčani sustav. U istromletačkom govoru se za ovu biljku koristi izraz masorana selvadiga. 

LIT.: Claudio Pericin, Bakino smilje 2: Aromatične biljke našeg podneblja, Jurina i Franina, svezak 57, ljeto 1994., 68.
U.