Građen slojevitim nanošenjem kamenja, koje se povezuje bez vezivnih materijala. U prošlosti su se gradili iz potrebe za većim površinama obradive zemlje, te da bi se omeđile njive, pašnjaci i dr.

Na taj su način nastali kilometarski suhozidi, koji su se održali do danas unatoč činjenici da se sve manji broj ljudi bavi zemljoradnjom. Seljaci bi komade kamena vadili iz zemlje i slagali ga po rubovima parcele, koja bi se nakon nekog vremena ogradila u potpunosti. U nekim slučajevima se kamenje odvajalo na gomile, pa je to tvorilo tzv. grmače, iz kojih bi se kasnije odnosio kamen za ograđivanje okućnica. Među atraktivnije suhozide se svakako ubrajaju oni iz okolice Trgeta, Skitače i drugih lokaliteta na istočnoj strani Raškog zaljeva, iako ih možemo naći po čitavoj Istri.