Jakac, Valentin, političar, gospodarstvenik (Gamboci kraj Buja, 22.VIII.1942. – Umag, 17.VIII.2016.).

Diplomirao je ekonomiju 1965. na Ekonomskom fakultetu u Zagrebu. Od 1972. na različitim je upravnim funkcijama u umaškoj općini, da bi po spajanju općina Buje, Umag i Novigrad 1975., postao potpredsjednik, a zatim i predsjednik, u mandatu 1978.–82., Skupštine općine Buje te zastupnik u Vijeću općina u Saboru SR Hrvatske.

Po završetku mandata zaposlio se u umaškom SOUR-u Agroturist, a zatim u opatijskom ACY-ju (danas ACI Club) kao rukovoditelj nautičkog centra Umag u izgradnji. Od 1987. do umirovljenja 2003. na različitim je rukovodećim mjestima u poduzeću za hotelijerstvo i turizam Istraturist Umag.

Priredio je knjigu usmenih priča naselja Gamboci i okolice Kako se puli nas rozinalo (fotografije Maurizio Martini i Krešimir Celegin, Umag 2012.), a u rukopisu mu je ostao hrvatski i talijanski dijalektalni rječnik Gamboci i okolice.