Boscarin

Boscarin (in lingua friulana; nome di bovino e bastone grezzo, non lavorato), il più diffuso nome popolare istriano per i bovini. Gli altri nomi usati di frequente sono: bakin, mandula, sivo, istro, srnela. Questo animale era assai diffuso in Istria fino alla metà dell'XX secolo, oggi si registrano appena qualche centinaio di campioni.