Izvorni istarski suveniri su predmeti koji, uza svu svoju jednostavnost, mnogo govore o Istri i Istranima. Pobuđuju veliki interes jer predstavljaju spoj tradicijske kulture i suvremenosti.

Proizvođači ovih suvenira, tražeći način na koji bi najsretnije izrazili istrasku posebnost, najčešće su se okretali tradicijskoj baštini - kažuni, narodne nošnje, bukalete, hiže, sopele, razne vrste ordenja, koza i boškarin samo su neki od mnoštva motiva koji su se s polja, konoba i kasela u vidu suvenira preselili na sajmove i štandove kako bi postali dostupni svima.