plavina
Plavȉna, stara autohtona istarska crna sorta vinove loze, jače zastupljena na Pazinštini i Buzešćini.
Vrh mladice je poluotvoren, a one su većinom zelene. Nodiji su prugasti, a list je poprilične veličine peterokutnog oblika s tri lisna segmenta. Grozdovi su veliki uglavnom bez sugrozdića, prosječne mase 123 do 308 grama. Bobice su u različitim varijantama crvenih i plavih boja okruglog oblika. Plavina je bujna sorta, a po vremenu dozrijevanja pripada kasnim sortama. Vrlo je rodna i nije osjetljiva na bolesti.
U Istri se ne prerađuje sama s obzirom na to da se miješanjem s drugim crnim sortama poput terana ili borgonje dobiva kvalitetnije vino.
Komentari
Trenutno nema objavljenih komentara.
Ostavi komentar