Gerl, Friderik

Gerl, Friderik, kemičar (Pula, 6.IV.1901. - Ljubljana, 30.IX.1987.).

Školovao se u Grazu, Bečkome Novome Mjestu i Ljubljani, gdje je 1926. diplomirao kemiju. Nakon kraćega službovanja u kemijskoj industriji, vodio je kemijski laboratorij u Higijenskom zavodu u Ljubljani. Profesorom na Kemijskom fakultetu postao je 1950., a suutemeljitelj je katedre za prehrambenu tehnologiju u Ljubljani.

Sudjelovao je u osnutku tvornica za preradbu namirnica (Arrigoni, Fructal, Tovarna organskih kislin) te pridonio usavršavanju postupaka proizvodnje vinske, mliječne i limunske kiseline. Zaslužan je za razvitak biotehnologije u Sloveniji.

Komentari

    Trenutno nema objavljenih komentara.

Ostavi komentar

* Slanjem komentara prihvaćate Pravila obrade Vaših osobnih podataka (e-mail i IP adresa). cancel reply


Slučajna natuknica

Bono, Pietro