Garganja

Garganja, stara istarska autohtona sorta grožđa zastupljena u centralnoj Istri, najviše u okolici Buzeta. Mladica joj je zelena sa crvenim prugama, a list velik peterokutan s tri lisna segmenta.

Groz spada u grupu nepravilnih grozdova bez sugrozdića, prosječne mase 180 grama. Garganja spada u grupu srednje kasnih sorata po vremenu dozrijevanja, a inače je bujne vegetacije, dobre oplodnje i visokog rodnog potencijala.

Slike


Komentari

    Trenutno nema objavljenih komentara.

Ostavi komentar

* Slanjem komentara prihvaćate Pravila obrade Vaših osobnih podataka (e-mail i IP adresa). cancel reply


Literatura

LIT: Mario Staver, Autohtone istarske sorte grožđa, Franina i Jurina 2008., 232.

Slučajna natuknica

Pršut, istarski