Billroth, Theodor, njemački kirurg (Bergen na Rügenu, 26.IV.1829. - Opatija, 6.II.1894.).

Iskustvo i slavu jednog od najvećih kirurga svih vremena stekao je radeći u Berlinu, Zürichu i Beču. Prvi je primjenjivao etersko-kloroformsku narkozu. Osnivač je suvremene kirurgije abdominalnih organa, bio je vrstan kirurg za operacije želuca, grla, jednjaka i strijelnih rana. Autor je udžbenika Kirurgija, tiskana na njemačkom i desetak drugih jezika. Bio je učitelj i prijatelj mnogim hrvatskim liječnicima koji su studirali u Beču, a 1887. izabran je za počasnoga člana Zbora liječnika Hrvatske.

Već je od 1872. upozoravao na bioklimatske pogodnosti Opatije te ju je svojim pacijentima preporučivao za oporavak. Zahvaljujući njegovu autoritetu, Opatija je 1889. proglašena lječilišnim mjestom, a u njoj se Billroth u poznim životnim godinama stalno nastanio.

Njegova pisma iz Opatije objavljena su, zajedno s drugim pismima, u knjizi Briefe von Theodor Billroth (Hannover i Leipzig 1895.).

Na opatijskome šetalištu Lungomare, uz crkvu sv. Jakova, podignuto mu je 1965. spomen-obilježje.