Istarska enciklopedija je leksikografsko djelo koje daje cjelovit prikaz istarskog poluotoka od Preluka kraj Rijeke do Milja kraj Trsta, od prapovijesti do danas.

Kroz članke o općim i zemljopisnim pojmovima, ustanovama, osobama koje su ostavile traga u istarskoj kulturi, znanosti i drugim djelatnostima, sažeto i pregledno izlaže raspon znanja i spoznaja o Istri, prikazujući njezinu povijesnu i (multi)kulturnu osobitost, osebujan geopolitički smještaj, višeznačne utjecaje koji su oblikovali raznolike dimenzije njezine stvarnosti. Prvi cjeloviti kompendij znanja i spoznaja o Istri, Istranima i svemu onome što je za Istru važno i prvi sažeti leksikografski pregled Poluotoka, predstavlja sintezu odrednica istarskoga prostora u njegovoj prirodnoj, povijesnoj, etnokulturnoj i gospodarskoj raznolikosti. Jednako potrebna na kulturnom i znanstvenom kao i na političko-civilizacijskom planu, u Istri kao i ostalim dijelovima Hrvatske, u domaćim i inozemnim razmjerima, Istarska enciklopedija kroz sintetski osmišljene, sustavno i temeljito obrađene natuknice daje osebujan prikaz posebnosti te regije.

Sadrži 3.094 članka te 1.410 fotografija, karata, grafikona i tablica. Glavni urednici su Robert Matijašić i Miroslav Bertoša, a djelo je u izdanju Leksikografskog zavoda Miroslava Krleže i uz potporu Istarske županije. Tiskanje je završeno 26.III.2005.

Istarska enciklopedija dostupna je i na internetu: http://istra.lzmk.hr/, a njezine natuknice, uz ažuriranje i dopune, donosi i istarska internetska enciklopedija Istrapedia: https://www.istrapedia.hr/hr/.